Тыква ВОЛЖСКАЯ СЕРАЯ 92

Благодаря отменному вкусу, неприхотливости в уходе и стабильному урожаю тыква серого цвета пользуется большим спросом у огородников. Среди овощеводов прекрасно зарекомендовал себя среднеспелый сорт тыквы Волжская серая. С момента появления всходов до полноценного созревания проходит 110-120 дней. Куст длинноплетистый, цвет боковых побегов насыщенно-зеленый, ближе к плодоножке переходит в более темный. Отличительная особенность сорта — это необычный цвет, кожура имеет светло-серый иногда зеленовато-серый цвет. Она не склонна к пожелтению после достижения технической спелости и не меняет окраску при длительном хранении. Плоды округлой формы, немного сплюснутой с двух сторон, плоды достигают веса 7-9 кг и имеют сладкую ароматную мякоть средней плотности.

Мягкая, сочная мякоть насыщенного вкуса полюбилась огородникам за ярко-э выраженный вкус и аромат. Плод в биологической спелости обладает высокими вкусовыми качествами, ему не нужно отлёживаться — мякоть готова для переработки.

Толщина мякоти от 5 см и больше, цвет желтый, более привычен для любителей тыкв. Ближе к уборке мякоть приобретает оранжевый цвет и более выраженный аромат. Кожура Волжской серой тыквы толстая, эластичная, без рёбер и пятен. Выращивать тыкву лучше всего на плодородном, рыхлом, хорошо прогреваемом участке. При избытке влаги корневая шейка кустов начинает загнивать, а мякоть приобретает водянистый размытый вкус.

Посев

Выращивать тыкву можно рассадным способом, при этом сроки сбора урожая сдвигаются на несколько недель. При выращивании прямым посевом в грунт урожай начинает поспевать чуть позже. Перед посевом семена замачивают и высаживают по 2 шт в каждую лунку на глубину примерно 3-4 см. Сверху семена присыпают лёгким рыхлым грунтом, пульсируют перегноем и при необходимости укрывают плёнкой до всходов. В уходе Волжская серая тыква не прихотлива, требует регулярный полив, своевременную прополку и рыхление верхнего слоя грунта.

В период массового цветения и завязывания плодов рекомендуется обеспечить тыкве регулярный обильный полив тёплой водой. Данный сорт тыквы нуждается в правильном формировании, для этого нужно прищипнуть центральный ствол и вести тыкву в два стебля. Для получения более крупных плодов Волжскую серую тыкву подкармливаются несколько раз за сезон. Назначение Волжской серой тыквы можно считать универсальным — ее употребляют в сыром виде. Используют для приготовления супов, вторых блюд и даже десертов.

Из тыквы делают сок, пюре, цукаты, мякоть используют для начинки пирогов, а семечки употребляют как сырыми, так и жаренными. Из-за плотной кожуры серые тыквы не поддаются гниению, не меняют цвет и способны лежать на земле до самых заморозков. Отлично хранятся в сухом прохладном помещении, прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния. Не теряют отварный вид и вкусовые качества.