Категория: Сорт
Срок созревания: Раннеспелый: 45-50 дней
Тип растения: Кустовое
Вид: Овощная, При Ранних Сборах Спаржевая
Длина боба: 14-16 см
Высота растения: низкорослое: 15 см
Урожайность: 3,8 кг/м2

Одним из популярных сортов фасоли, полюбившихся огородницам, можно смело назвать раннеспелый сорт Анфиса. С момента посева до сбора урожая нужно выждать 45-50 дней.

Фасоль овощная Анфиса привлекает не только ранним сроком созревания, урожайностью и вкусовыми качествами, но и ярким контрастным окрасом.

Растение кустовое, низкорослое — в среднем вырастает около 15 см в высоту. Листовые пластины среднего размера, светло-зелёного цвета, сморщенные. Цветки белого цвета.

Преимуществом кустовой фасоли можно считать компактность, она не занимает много места и аккуратно смотрится на грядке.

К недостатку можно отнести то, что боды растут у самой земли — стручки, оказавшиеся на сыром грунте могут загнить.
Но эту проблему достаточно просто вывести в плюс при помощи мульчирование верхнего слоя грунта.

Бобы в технической спелости имеют светло-жёлтый окрас с красно-фиолетовыми пятнами на поверхности, в длину достигают 14-16 см, в ширину — около 1,5 см, выпрямленные, на продольном разрезе отвальные, лишенные жестких волокон и слоя пергамента.
Клювик боба среднего размера, изогнутый. Высота прикрепления нижних бобов 10-11 см.

Семена округлые до эллиптических, крупные, белые с коричневыми штрихами. Урожайность хорошая, при правильном уходе достигает 3,8 кг/м2.

Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования и замораживания.
Фасоль зерновая, но при очень ранних сборах можно использовать как спаржевую: для супов, рагу, гарниров.

Посев

Фасоль — растение теплолюбивое, а значит, сажают ее после завершения возвратных заморозков.
Выращивают прямым посевом в открытый грунт. Обязательным условием является стабильно комфортный для прорастания семян температурный режим — верхний плодородный слой должен прогреться до температуры +12 +15 С.

Не рекомендуется сажать фасоль слишком рано, пока почва окончательно не прогрелась. Фасоль не переносит возвратные заморозки и погибает при температуре -1С. Это нужно обязательно учитывать и в случае неблагоприятного прогноза погоды укрывать плёнкой или агротекстилем.

Ориентировочно посадку проводят в мае-июне на глубину 2-3 см по схеме 15х20 см.

Высокие результаты культура показывает на черноземах, суглинках и супесчаной земле. Не желательно использовать участки с тяжелым глинистым и влажным грунтом.

Для посева выбирают солнечное место, подальше от затеняющих деревьев. Большое количество солнца требуется в основном в начале вегетации. Позже укороченный световой день стимулирует растения быстрее формировать плоды.

Сорт овощной фасоли Анфиса считается неприхотливым и устойчивым к основным заболеваниям.